به این وبلاگ خوش آمدید خوشحال می شوم نظرات شما را ببینم.

آزمون عملکردی :علوم پایه ی سوم ابتدایی ( آشنایی با عمل ذوب ، انجماد ، تبخیر ، جوشیدن ، میعان و تقطی

 ذوب ، انجماد ، تبخیر ، جوشیدن ، میعان .....

1-    ذوب : تبدیل شدن ماده ، از حالت جامد به مایع در اثر گرما را

  ذوب می گوئیم .وقتی قالب یخ را از یخچال در می آوریم در اثر

  گرماآب می شود . در زمستان آبی که در طول شب در اثر سرما

    یخ زده است در گرمای روز آب می شود . در صنایع ریخته 

گری، فلزات را با گرمای زیاد  به حالت مذاب در می آورند و سپس

 آن ها را درقالب می ریزند . در تابستان بستنی و شکلات شما 

 در اثر گرما  ذوب می شود و قطره قطره می ریزد .

2-    انجماد : وقتی یک مایع را به اندازه ی کافی سرد کنیم به جامد

 تبدیل می شود . تبدیل شدن ، ماده از حالت مایع به جامد را

  انجمادمی گوئیم ، عمل انجماد دقیقاً عکس عمل ذوب است .

3-تبخیر :  هنگامی که از استخر بیرون می آییم ، احساس سرما

 می کنیم ، وقتی دست و صورتمان را با آب می شوییم ، پس از

 مدتی خشک می شود . لباس های خیس ، روی طناب خشک

 می شوند و آب آن ها ناپدید می شود . در هیچ کدام از این موارد ،

آب به جوش نمی آید . علت همه ی این پدیده ها ، تبخیر و تبدیل

شدن آب به بخار آب ( مایع به گاز) است . پس تبدیل شدن مایع به

 گاز را در اثر گرما  تبخیر می گویند .

تبخیر یک پدیده ی گرماگیر است . وقتی دست و صورت خود را

می شوییم ، آب سطح پوست هنگام تبخیر گرمای پوست را

می گیرد وما خنک می شویم ، عرق کردن نیز راهی برای خنک

شدن بدن می باشد. زمانی که عرق بدن تبخیر می شود ، گرمای

 پوست را می گیرد وما را خنک می کند . اما در هوای گرم و

مرطوب(شرجی ) به سبب بخار نشدن عرق بدن ، احساس

گرمای بیشتری می کنیم.

4- جوشیدن : وقتی به مایع گرما می دهیم میزان حرکت و جنبش

 مولکول های آن زیاد می شود . اگر مولکول ها به اندازه ی کافی

 گرما جذب کنند ، مقدار جنبش آن ها به اندازه ای می شود که

نیروی ربایش بین مولکول ها دیگر نمی توانندآن ها را در کنار هم

نگه دارند . در نتیجه مولکول های مایع ، از هم دور می شوند در این

 حالت مایع به بخار تبدیل می شود . به دمایی که در آن ، تمام

 مایع به بخار تبدیل می شود نقطه ی جوش می گوییم پس در

 هنگام جوشیدن ، مولکول های مایع ، دیگر فقط از سطح مایع

تبخیر نمی شوند بلکه در وسط مایع و در کف ظرف مایع نیز

 حباب هایی از بخار پدید می آید که به سمت بالا حرکت

می کنندو پراکنده می شوند

5- میعان : مولکول ها در حالت بخار دارای سرعت وانرژی

جنبشی زیادی هستند ودر نتیجه نسبت به حالت مایع بسیار

 از هم دورند . به همین دلیل ، برای اینکه بخار به مایع تبدیل

شود باید سرعت مولکول های آن کاهش یابد تانیروی ربایش

 بین مولکول ها بتواند مولکول ها را کنار هم نگه دارد . یعنی

وقتی از بخار انر ژی گرمایی بگیریم سرعت مولکول های آن

کمتر و کمتر می شود ودر نتیجه دمای آن کاهش می یابد وبه

مایع تبدیل می شود . پس تبدیل شدن مایع از حالت بخار به

مایع را میعان می گوییم . بنابر این می توان گفت میعان همیشه

 و در هردمایی که تبخیر صورت گرفته است ، انجام می شود ،

 هر چه رطوبت هوا بیشتر باشد ، مقدار میعان صورت گرفته ،

 بیشتر خواهد بود.قطرات آبی که بر روی جداره ی خارجی

 یک پارچ آب خنک و یخ تشکیل می شود ویا در هوای سرد و

 مرطوب زمستان ، ابر کوچکی که به هنگام (ها کردن ) از دهان

 شما خارج می شود ویا در زمستان قطره های آبی که روی

شیشه ی پنجره ها مشاهده می شوند ، ویا قطرات شبنمی

 که به هنگام صبح زود روی برگ درختان دیده اید ویا تشکیل باران ،

 در اثرعمل میعان ایجاد شده اند .

6- تقطیر : به عمل تبخیر و میعان متوالی ( پشت سر هم ) مایع ،

 تقطیر می گویند .فرایند تقطیر از گذشته های بسیار دور شناخته

شده بود. برای مثال ، ایرانی های باستان با همین روش به گلاب

 گیری می پرداختند . اما نخستین بار جابربن حیان دستگاه کاملی

 برای انجام تقطیر درست کرد وبه کمک آن به خالص سازی آب و

 مواد شیمیایی پرداخت .برای مثال او با تقطیر سرکه توانست

جوهر سرکه ( اسید استیک ) را  بدست آورد.

محمد زکریای رازی پزشک پر آوازه ی ایرانی ، به پژوهش های

 فیزیکی وشیمیایی نیز می پرداخت او کارهای جابربن حیان را

ادامه داد و الکل را با روش تقطیر به صورت خالص بدست آورد

 وآن را در پزشکی به کار برد . او چند کتاب ردر زمینه ی شیمی

 نوشت  ودر یکی از آن ها ، روش های تقطیر نفت و بدست آوردن

 « نفت سفید » را شرح داد . نفت سفید را برای نرم کردن برخی

مواد سفت و به عنوان سوخت چراغ به کار می برند .

آزمایش زیر در قالب آزمون عملکردی ارائه گردیده است تا دانش

 آموزان بیشتر با عمل تقطیر آشنا شوند .

    

 برای دیدن آزمون عملکردی این جا را کیلیک کنید          

آزمون عملکردی : ریاضی پایه ی سوم ابتدایی (پاره خط ، چند ضلعی و قطر)

/**/

     شکل هایی که ایده می دهند.

هدف : آشنایی با پاره خط ، ضلع و قطر

این شکل را نگاه کنید از چهار ضلع وچهارزاویه ی نا برابر تشکیل

 شده است به چنین شکلی چهار ضلعی مختلف الاضلاع می گوییم.

                                                                              
 حال وسط هر یک از اضلاع را با یک علامت مشخص کنید در این صورت

 چهار نقطه ی وسط خواهیم داشت. این چهار نقطه ی میانی را توسط

چهار پاره خط به یکدیگر وصل می کنیم ، حال یک شکل چهار ضلعی دیگر

 به دست می آوریم .                               

جالب این جاست که در این چهار ضلعی جدید دو ضلع کوتاه تر کاملاً

یک اندازه هستند همچنین دو صلع بلند تر هم کاملاً با یکدیگر برابرند.

این شکل متوازی الاضلاع نام دارد .              

                               

ریاضی دانان این گونه شکل می کشند وبازی می کنند کشیدن شکل

 به آن ها ایده های جدید می دهد، همچنین به آن ها کمک می کند که

 مفاهیم ریاضی و طرح های جدید پیدا کنند.

        

   برای دیدن نمونه آزمون لطفاً این جا را کیلیک کنید .